Kulinarinė kelionė po Europą išspausdinta Insta nuotraukose ir ... Retro nuotraukose nuo Colorland

Atostogos jau pilnai prasidėjo. Kai kurie iš jūsų tikriausiai apsilanko Europoje, atrasdami ne tik naujas vietas, bet visų pirma ... naują maistą! Jūs tikriausiai sutiksite su mumis, kad #foodporn yra neatskiriama bet kurios kelionės dalis, o tai būtų gėda neužfiksuoti nuotraukose. O jei papildomai jas atspausdinti ant instanuotraukų arba retronuotraukų? Mėgaukitės kulinarine kelione po Europą!

Pradėkime nuo to, kas tai yra #foodporn - tai mada, kuri prieš kažkokį tai laiką užgrobė Facebook ir Instagram, kur buvo įspūdingai fotografuojamas.. maistas :) Dėl to, kad kiti, žiūrintys tokias nuotraukas, galėtų vykti į nuostabią kulinarinę kelionę. Tai yra mada, perimanti ne tik kulinarinius tinklaraštininkus. Ji yra populiari tarp visų socialinės žiniasklaidos vartotojų, kurie tiesiog mėgsta pasigirti originaliais patiekalais, kurie patiekiami restorane arba paruošti kulinarinio maniako, kurie džiugina ne tik skrandį bet ir akis. Būkime sąžiningi - ar maistas, tai ne akių šventė? Žinoma, taip! Taigi, išmanusis telefonas į rankas ir darban!

Kur ieškoti kulinarinių perlų?

Atsakymas yra: visur! Tačiau dėl to, kad vasarą mes važiuojamee dažniausia į Viduržemio jūros šalis, nes yra nepriekaištingas oras, šiandien mes norime rekomenduoti jums šiek tiek delikatesų iš šios Europos dalies. Pasiruoškite kulinarinei egzotikai!

1. Ispanija - tapas ir churros pasaulis

Ispanijos virtuvė tai tikras aromatų festivalis ir gausa šviežių produktų.

Pradėkite valgį nuo tradicinės tapas - užkandžiai patiekiami kiekviename bare. Būkite atsargūs - jie pavojingai sotūs ;)

Būdami Ispanijoje būtinai pabandykite ir marinera paella (su jūros gėrybėmis) arba tradicine paella valenciana, pagaminta iš triušienos - vieno puodelio patiekalas, pagamintas iš ryžių. Sriubų gerbėjams siūlome gazpacho - šalta sriuba, pagamintą iš paprikos ir pomidorų.

O desertas? Tradiciniai madeleine sausainiai arba ... churros -ispaniškas pyragas, keptas ir patiekiama su karštu šokoladu - dangus burnoje.

Pietus ar vakarienę būtinai užgerkite sangría - tradicinis alkoholinis gėrimas su vynu, patiekiamas su vaisiais ir daugybe ledo. Tiesiog saugokitės - nepaisant mažo alkoholio kiekio, gali būti tikrai stiprus. ;)

2. Graikija - mousaka ar souvlaki?

Graikijoje kaip pagrindinį maistą, mes rekomenduojame vadinamąjį souvlaki - kiaulienos arba vištienos gabaliukai šašliko ar mousako pavidalu - pagardinti baklažane su mėsa, patiekiama su béchamelio padažu. O jei esate avenčių gerbėjas, būtinai pabandykite kleftiko pergamoje!

Jei norite lengvesnės virtuvės, raginame išbandyti tradicinius graikų fetos sūrius, alyvuoges ir ... tzatziki padažą!

O desertui? Viskas, kas paruošta pagal sluoksniuotą pyradą filo, kurį rasite tik Graikijoje.

3. Prancūzija - šalis, kurioje pagrindu yra vynas ir sidras

Prancūzija dažniausiai stereotipiškai susijusi su sraigėmis ir varlių kojomis. Tačiau ji turi daug daugiau pasiūlyti - pradėkime nuo sūrių, kurių yra daugiau nei 1000! Įspūdingas rezultatas, ar ne?

Ar jūs esate jūros gėrybių gerbėjai? Pasirinkimas labai didelis: midijos ir moliuskai yra vieni geriausių pasaulyje.

Jei norite paragauti kažką daugiau, būtinai pabandykite ratatouille su vasaros daržovėmis, svogūnų sriubos (sriubos à l'oignon) su skrebučiais ir apibarstyta tarkuotu sūriu ir sūrio kremu ( quiche lorraine) - švelniu tešimu, padengtu kiaušinių ir riebalų sviestu ir bekonu.

Laikas desertui? Taip pat galite rinktis iš daugybės - crème brûlée (keptas desertas su karamelizuotu cukrumi viršuje) yra neabejotinai mūsų numeris 1. Be to, mes taip pat rekomenduojame flaną ir įvairius pyragus su vaisiais, mniaaaam !

O, nepamirškite išbandyti kuo daugiau rūšių prancūzų vyno ir sidro - nepamirškite, kad šie gėrimai greitai apsuks jūsų galvą.-atsargiai ;)

4. Kroatija - Ćevapčići su tzatziki padažu, kažkas mėsaėdžiams!

Kroatija dėl savo geografinės padėties siūlo aukštos kokybės Viduržemio jūros regiono virtuvės patiekalus.

"Ćevapčići" yra pasiūlymas tikriesiems mėsos valgytojams - maltos mėsos dešros, paprastai patiektos su tzatziki padažu.

Jei jus domina vietinis greitas maistas, turėtumėte valgyti su mėsos, sūrio ar daržovių įdaru užpildytą riešutų vyniotinį įdarytą filo pyrage.

Ar norite kažko saldaus? Kviečiame jus paragauti baklava - filo pyragas su saldžiais riešutų sluoksniais, kurie yra turkiški, tačiau kroatai tobuliai tai nukopijavo.

Užkandžių atveju rekomenduojame pršut - Italijos parmos kumpio ekvivalentą, kuris, priklausomai nuo regiono, gali būti išdžiovintas arba papildomai rūkytas. Kitas užkandis yra Paški sir, vadinamas stebūklu iš Pago salos - unikalus sūris, daugelio prizų nugalėtojas, parduodamas 2,5 kilogramų blokuose.

Ir desertui? Spurgos! Užpilta su uogiene, marmeladu arba šokoladu arba kremšnita - tešla, išsiplečianti su grietine.

5. Portugalija - sardinių, menkių ir vyno žemė

Dėl to, kad Portugalija yra prie vandenyno, ji garsėja žuvimi, o ypač keptos sardinės, kalediradija (žuvies sriuba) arba Bacalhau à Brás - žuvies patiekalai su petražolėmis. Nors Portugalijoje taip pat verta valgyti Caldo verde - lengvą, bet taip pat soęią sriubą su kopūstais ir chorizo.

Portugalai taip pat yra gulažo gerbėjai, todėl, jei jums patinka įvairūs šio patiekalo variantai, mes rekomenduojame cozido portuguesa, feijoada (raudonųjų pupelių troškinys) arba açorda (virtos duonos kepsnys).

Laikas desertui? Būtinai pasirinkite pastéis de nata - tipiškus portugalų pudingo pyragėlius, pagamintus iš prancūzų pyrago. Mniaam!

6. Juodkalnija - Šopka, rakija ir kajmak!

Juodkalnijos virtuvė labai panaši į Kroatijos virtuvę, nes ji taip pat yra Balkanų virtuve. Žinoma, galite valgyti riešutų vyniotinį, baklava, džiovintą kumpį (Njeguski prust) ir daugybę rūšių sūrio (pvz., Njeguski sir).

Tačiau, būdamas Juodkalnijoje, turėtumėte pabandyti Šopskos salotas - iš agurkų, pomidorų, svogūnų su sūrio priedu, o pagerkite ... rakija! Tačiau saugokitės - tai tikrai didelio procento gertimas! ;)

Vakarienei pabandykite Juodkalnijos kacamak - patiekalas su miltų, bulvių ir sūrio koše.

Ir mūsų paskutinis pasiūlymas - kajmak! Ir tai nėra saldus kajmakas, bet sūrokus - pieno produktas, panašus į kažką tarp varškės ir grietinės. Jūs turite tai išbandyti!

Tikimės, kad priartinome Jums kulinarine kelione po Europą. Žinoma, tai tikrai puiki santrauka apie tai, ką galite valgyti šiose šalyse, todėl skatiname jus atrasti savo mėgstamiausius patiekalus ir pasidalinti jais su mumis FB arba Instagram, laukiame Jūsų komentarų!

O dabar dar grįškime į #foodporn idėją - nepamirškite, kad visus savo kulinarinius atradimus reikia fotografuoti naudojant išmanųjį telefoną (patarimai, kaip įdomiai fotografuoti su savo išmaniuoju telefonu rasite čia). Tada visos šios nuotraukos turi būti išspausdintos Colorland gaminiuose!

Pasirinkite pvz. insta arba retronuotraukas, imituojančias Polaroido foto. Retro nuotraukos tai tikra naujovė Colorlande. Pagrindinis skirtumas tarp šių dviejų produktų yra baltas rėmas retro nuotraukos, kuris apatinėje nuotraukos dalyje yra platesnis, todėl jūs galite lengvai pasirašyti nuotrauką su žymeklio rašikliu. Tikroji magija rodoma nuotraukose!

Ar galbūt jūs būsite taip susižavėje užsienio virtuve, kad nuspręsite kurti savo receptų knygą, patiekalams, kuriuos ragavote per savo atostogų kelionę?

Colorland šia proga paruošė netgi atskirą knygelės šabloną pavadintą "MENU"!

Ir dar daugiau nuotraukų įkvėpimų, kviečiame žiūrėti mūsų straipsnį apie 10 idėjų nuotraukų pristatymui! Kviečiame jus perskaityti čia.